2012年，京東推出生鮮頻道，京東初期配送范圍是從重點城市做起，視情況逐步推進。部分商品在北京，上海，廣東等城市開通配送服務(wù)，同時，一些耐于儲存的商品在全國進行配送。網(wǎng)絡(luò)售賣生鮮類食品對保鮮、上海物流物流配送有非常嚴(yán)格的要求，尤其是肉類、海鮮類都需要冷鏈配送。針對于水果和蔬菜類產(chǎn)品，京東采取的是區(qū)域配送。目前京東生鮮電商的經(jīng)營模式主要是以商家入駐為主。京東方面表示，生鮮電商物流成本、價格敏感度和品質(zhì)要求的“三高”問題，處理不好，都會成為發(fā)展電商的壁壘。生鮮類食品由于其本身的特殊性，如何保證生鮮產(chǎn)品的質(zhì)量和新鮮度，是整個生鮮行業(yè)面臨的重大挑戰(zhàn)。

　　　據(jù)京東CMO藍(lán)燁今日透露，自從去年7月正式上線生鮮業(yè)務(wù)以來，京東合作的賣家超過300家，涵蓋蔬菜、水果、海鮮水產(chǎn)、半成品、凍品、禽蛋、鮮肉、加工肉類八大類目。業(yè)內(nèi)人士表示，很多線下優(yōu)質(zhì)的農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)廠家尚不具備電商的銷售經(jīng)驗，進入平臺進行銷售，能夠有效幫助傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)業(yè)借助電商平臺實現(xiàn)渠道變革，消費者也能更方便、上海物流現(xiàn)階段，京東生鮮的發(fā)展重點是加速豐富品類，讓越來越多的人在京東實現(xiàn)一站式的購物體驗。
快捷的選購生鮮食品。京東嘗試和一些行業(yè)協(xié)會合作，這也是一種明智之舉。有著強大的消費粘性，作為重復(fù)購買率和活躍度較高的品類，生鮮為電商帶來的不僅是利潤，更是持續(xù)的消費、關(guān)注和穩(wěn)定的人氣，這種消費粘性對于商家來說是吸引顧客、提高客單價的關(guān)鍵，是線上與線下超市開始勢均力敵的法寶。

　   　在食品安全問題頻發(fā)、不信任感強烈的大環(huán)境下，食品安全問題，也是現(xiàn)在諸多涉水生鮮電商的企業(yè)不得不考慮的問題。。如今，京東的注冊用戶已經(jīng)上億，網(wǎng)站日均PV也超過1億。正是擁有強大的上海物流平臺優(yōu)勢，京東生鮮頻道采取了商家入駐的形式。據(jù)速途網(wǎng)觀察，入駐企業(yè)數(shù)量一直在增長，區(qū)域從原來的北京、上海、廣東、成都擴展到十一個地區(qū)。京東通過不斷擴大地域，來實現(xiàn)生鮮電商所需要的本地化服務(wù)。